さがみ野駅南口から徒歩約6分の場所にある「66BAKEHOUSE」。食パンとマカロンが評判の、地域でも人気のベーカリーです。

実はこちらのお店、綾瀬で人気の焼き肉店【永楽園】の奥様が営まれています。

お店を始めたきっかけは、焼肉店でユッケに使用する卵の白身が余ってしまうこと。「もったいない」という想いからマカロン作りを始めたそうです。その想いが今では、多くのファンに愛される人気店へとつながっています。

看板商品の生食パンは、こだわりの製法で焼き上げられた贅沢な一品。ほんのり甘く、もちもちとした食感で、そのまま食べても十分おいしく、朝食やおやつにもぴったりです。保存料などの添加物を使用していないため、素材本来のおいしさを楽しめる、体にもやさしいパンです😊

お肉を使った惣菜パンも人気の商品のひとつ。使用しているお肉は焼肉店のものを使っているため、やわらかくジューシーで、味も間違いありません😋焼肉店ならではのこだわりが感じられる一品です。

地域配信のSNSでも紹介された。キャラパン🐻

最近話題なのが、地域のキャラクターをモチーフにした「キャラパン」。キャラクターごとに味が異なるため、「次はどの味にしよう？」と、ついコンプリートしたくなってしまいます。

私が訪れた日は、海老名市の「えび～にゃ（チョコ味）」と、座間市の「ざまりん（カレー味）」はすでに残り1つ。人気の高さがうかがえました。かわいらしい見た目に、お子さんも大喜びすること間違いなしです。

また、食べ比べにぴったりなキューブパンも販売されています。小ぶりなサイズなので、おやつにはもちろん、ワインなどのお酒のお供にもぴったり。いろいろな味を少しずつ楽しめるのもうれしいポイントです。

さらに、お店の前には冷凍自動販売機が設置されており、営業時間外でもマカロンやキャラクターパンを購入することができます。買い忘れた時や、仕事帰りにも立ち寄れるのはうれしいですね。

地域への愛情と「もったいない」の想いから生まれた「66BAKEHOUSE」。素材へのこだわりと、おいしさ、そして遊び心が詰まった素敵なお店です。さがみ野にお越しの際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。